La Cuisine au Vin,Chablis, fête la Gastronomie le vendredi 23 septembre 2011 - Le Journal des Palaces. 17 août 2011
Le Domaine Daniel-Etienne DEFAIX de Chablis s’associe à la 1ère édition de la Fête de la Gastronomie qui se déroulera le 23 septembre prochain. Epicurien et esthète, Daniel-Etienne DEFAIX, 13ème génération de viticulteurs sur l’un des plus célèbres domaines...