La fête de la gastronomie prend forme en Bourgogne - Gazette Info. 17 août 2011

Publié le par J2M Com

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Classé par l’Unesco « Patrimoine immatériel de l’Humanité » en novembre 2010, le repas gastronomique français sera désormais célébré le premier jour de l’automne lors de la Fête de la gastronomie. En Bourgogne, plusieurs événements ont déjà été validés. GazetteINFO.fr fait le point.

 

[...] Enfin, le Domaine Daniel-Etienne Defaix de Chablis a également décidé de s’associer à la Fête de la Gastronomie. Le célèbre chef ouvrira les portes de son restaurant La Cuisine au Vin, en service continu, de midi à 22 heures. Le chef Patrick Bouloton vous y attendra pour vous proposer « quelques suggestions gourmandes aux couleurs de la région ». D’autres événements pourraient voir le jour dans les prochaines semaines. [...]

 

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