Les Cuisineries Gourmandes confient leurs Relations Presse à l'agence J2M Communication.
Dans le cadre du développement des différentes missions qu’elles mènent dans le domaine de la restauration artisanale traditionnelle, Les Cuisineries Gourmandes - certification de Services officielle - confient leurs relations presse à l’agence J2M Communication afin de sensibiliser et d’informer les médias - spécialisés et grand public – sur les différentes actions en cours et à venir pour la défense du « bien manger à la française ».
LES CUISINERIES GOURMANDES EN QUELQUES MOTS :
Les Cuisineries Gourmandes regroupent l’ensemble des restaurateurs français bénéficiant d’une Certification de Services, l’ISO des artisans. Au-delà de cette norme réglementaire et officielle, les Cuisineries Gourmandes rassemblent avant tout des femmes et des hommes passionnés par leur métier ; des professionnels amoureux des produits qu’ils travaillent et en quête constante d’une « Cuisine Plaisir », d’une cuisine où l’âme du Chef transparaît.
Fidèles aux traditions ancestrales mises au goût du jour et partie prenante à l'inscription par l'UNESCO du "Repas Gastronomique des Français" au Patrimoine de l'humanité, les Cuisineries Gourmandes sont partenaires du Plan National de l’Alimentation (PNA) mis en place par le Ministère de l’Agriculture, mais aussi soutenues par les ministères de la Culture et du Tourisme quant aux différentes actions mises en place.
Reconnue par les Pouvoirs Publics qui y voient une solution de «transparence » dans le domaine de la restauration artisanale traditionnelle et une réponse au principe de sécurité alimentaire, la Certification de Services « Cuisineries Gourmandes » apporte aujourd’hui une réponse aux exigences croissantes des consommateurs puisque garantissant le respect des engagements consignés dans un référentiel officiel qui répertorie des critères concrets et perceptibles.
« De la terre à l’assiette », Les Cuisineries Gourmandes oeuvrent donc au quotidien pour que Producteurs et Artisans garantissent aux consommateurs une qualité de produits incomparable ; travail que les Cuisineries Gourmandes souhaitent aujourd’hui enrichir d’une action de sensibilisation auprès du grand public, d’information et de consolidation auprès des professionnels à travers une action nationale derelations presse qu’elles confient aujourd’hui à l’agence J2M Communication.
