Le Domaine Daniel-Etienne Defaix - Chablis à l'honneur dans Décision Boissons. 30 septembre 2011

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CHABLIS Defaix: cuvées Vieilles Vignes et Très Vieilles Vignes Le domaine de la famille Defaix, conduit par Daniel-Etienne Defaix est l'un des plus anciens domaines du chablisien (huit siècles pour le Vieux Château), constitué de 28 ha de chardonnay. Ont été présentées les millésimes des deux cuvées [...].

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